Mua một máy viền mí lon chất lượng với khả năng “chống bung nắp” (thực chất là đảm bảo độ kín tuyệt đối và ổn định khi viền) là khoản đầu tư quan trọng nhất để bảo vệ doanh nghiệp của bạn khỏi rủi ro phá sản vì hàng lỗi.
Dưới đây là 3 lý do sống còn giải thích tại sao bạn không nên tiếc tiền cho tính năng này:
1. “Bung nắp” là án tử cho thương hiệu thực phẩm
Trong ngành đồ hộp, một lon bị bung nắp hoặc hở mí không chỉ là hỏng 1 sản phẩm, mà nó kéo theo cả dây chuyền hệ lụy:
-
Nguy cơ ngộ độc Botulinum: Nếu đường viền không kín (dù chỉ là một lỗ kim), vi khuẩn yếm khí sẽ xâm nhập. Đây là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm chết người, có thể khiến cơ quan chức năng đóng cửa nhà máy và thu hồi toàn bộ lô hàng.
-
Xì/Rò rỉ khi vận chuyển: Áp lực bên trong lon nước ngọt/bia rất lớn. Nếu máy viền mí không tạo đủ lực ép “chống bung”, nắp lon sẽ bật ra khi bị xóc nảy hoặc khi nhiệt độ môi trường tăng cao trong xe tải/kho bãi.
2. Công nghệ “Lon đứng yên” (Non-rotating) – Chìa khóa chống bung
Khi bạn tìm mua máy “chống bung nắp”, hãy ưu tiên loại máy có công nghệ Lon đứng yên khi viền (Can stationary).
-
Máy thường (Lon xoay): Cả lon và đế đều quay tít với tốc độ cao. Lực ly tâm lớn dễ làm văng nước/bột ra ngoài miệng lon trước khi nắp kịp đóng, gây dính vào mép viền $\rightarrow$ Mí lon bị kênh, không chặt $\rightarrow$ Dễ bung sau này.
-
Máy “chống bung” (Lon đứng yên): Chỉ có đầu viền quay, lon đứng yên.
-
Giúp nước bên trong không bị sóng sánh, không trào ra mép.
-
Đường mí sạch sẽ, khô ráo nên ép chặt hơn gấp nhiều lần.
-
Phù hợp tuyệt đối cho lon nước yến, bia, nước ngọt có ga (những loại dễ “nổ” nắp nhất).
-
3. Tiết kiệm chi phí ẩn khổng lồ
Máy rẻ tiền thường có bộ phận Mâm to (Chuck) và Con lăn (Roll) làm bằng thép non. Sau vài nghìn lon, chúng bị mòn và tạo ra đường viền “giả” (nhìn bên ngoài thì kín nhưng bên trong đã hở).
-
Mua máy xịn: Bạn mua sự “an tâm”. Tỷ lệ lỗi gần như bằng 0.
-
Mua máy rẻ: Bạn phải trả thêm chi phí cho hàng đổi trả, xử lý khủng hoảng truyền thông và mất khách hàng vĩnh viễn.
Lời khuyên cho bạn khi đi mua máy:
Đừng chỉ hỏi “Máy này bao nhiêu tiền?”, hãy yêu cầu người bán:
-
Cho chạy thử với nước có ga (như Coca/Bia) để xem máy có làm trào bọt hay bung nắp ngay tại chỗ không.
-
Yêu cầu cam kết về độ kín khí (thường kiểm tra bằng cách ngâm nước nóng hoặc dùng máy đo áp suất chân không).
-
Hỏi kỹ xem máy là loại “Lon xoay” hay “Lon đứng yên” (Nên chọn loại đứng yên nếu ngân sách cho phép).
Bạn đang dự định đóng gói sản phẩm nước lỏng (nước ngọt, bia) hay đồ khô (hạt, bột)? Tôi có thể tư vấn dòng máy phù hợp nhất để tránh lãng phí.
xem thêm : Máy seaming lon
