Tự chế máy chiết rót là giải pháp mà nhiều cơ sở sản xuất nhỏ, hộ kinh doanh cá thể lựa chọn nhằm tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu. Thay vì mua máy công nghiệp với giá cao, việc tự lắp ráp hoặc cải tiến từ các thiết bị sẵn có giúp giảm bớt gánh nặng tài chính, đồng thời vẫn đáp ứng nhu cầu chiết rót chất lỏng như nước uống, dầu ăn, nước mắm, dung dịch tẩy rửa…
Lợi ích của việc tự chế máy chiết rót
- Tiết kiệm chi phí: Giá thành thấp hơn nhiều so với máy nhập khẩu hoặc máy công nghiệp.
- Tùy chỉnh theo nhu cầu: Có thể thiết kế dung tích, tốc độ rót, số vòi rót theo sản phẩm.
- Tận dụng vật liệu sẵn có: Giảm thiểu lãng phí, tăng tính sáng tạo.
- Dễ dàng bảo trì, sửa chữa: Vì cấu tạo đơn giản, không phụ thuộc nhiều vào linh kiện nhập khẩu.
Các bước cơ bản khi tự chế máy chiết rót
Xác định nhu cầu sử dụng
- Loại chất lỏng (thực phẩm, hóa chất, mỹ phẩm…)
- Dung tích mỗi lần rót
- Năng suất mong muốn (chai/giờ)
Đừng bỏ lỡ: Máy cân định lượng điện tử
Chuẩn bị vật liệu và linh kiện
- Bơm chất lỏng (bơm điện hoặc bơm tay)
- Ống dẫn thực phẩm an toàn
- Khung máy (có thể làm từ inox hoặc sắt)
- Bộ điều khiển (van điện từ, công tắc, cảm biến)
Lắp ráp và thử nghiệm
- Lắp hệ thống bơm và ống dẫn
- Gắn vòi chiết rót và điều chỉnh vị trí cố định chai
- Kiểm tra tốc độ và độ chính xác của lượng rót
Tham khảo: Máy dán màng seal tiết kiệm điện
Lưu ý khi tự chế máy chiết rót
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nếu dùng cho ngành F&B.
- Lựa chọn vật liệu chống ăn mòn nếu rót hóa chất hoặc dung dịch axit.
- Cần có kỹ năng cơ khí và điện cơ bản để đảm bảo vận hành ổn định.
- Nên kiểm tra định kỳ để tránh rò rỉ hoặc sai số dung tích.
Khi nào nên chọn mua máy thay vì tự chế?
Tự chế máy chiết rót phù hợp với quy mô nhỏ, nhưng nếu sản xuất số lượng lớn hoặc yêu cầu độ chính xác cao (±1%), bạn nên đầu tư máy công nghiệp. Máy chuyên dụng sẽ có độ bền cao hơn, tốc độ nhanh hơn và đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh.
