Dưới đây là một số lưu ý quan trọng về máy chiết rót dạng túi mà bạn cần biết.
1. Các loại máy chiết rót dạng túi
xem thêm : Máy đóng gói trà túi lọc chuẩn an toàn
- Máy chiết rót dạng túi có sẵn (Pre-made Pouch Filling Machine): Dùng để đóng gói các loại túi đã được làm sẵn. Máy sẽ tự động mở túi, chiết rót sản phẩm, và hàn miệng túi. Loại máy này thường linh hoạt hơn, có thể dùng với nhiều kiểu túi khác nhau (túi đứng, túi có vòi, túi zipper).
- Máy tạo, chiết, và hàn túi (Form-Fill-Seal Machine): Máy này sẽ tự động tạo túi từ cuộn màng, sau đó chiết rót sản phẩm và hàn miệng túi. Đây là giải pháp hiệu quả cho sản xuất số lượng lớn, giúp tiết kiệm chi phí vật liệu đóng gói.
2. Các lưu ý khi lựa chọn máy
xem thêm : Máy cân định lượng số
- Tính chất sản phẩm:
- Đối với sản phẩm dạng lỏng hoặc sệt (nước giải khát, sữa chua, tương ớt): Nên chọn máy có hệ thống bơm định lượng chính xác.
- Đối với sản phẩm dạng bột (bột sữa, cà phê hòa tan): Cần máy có hệ thống vít tải để chiết rót.
- Đối với sản phẩm dạng hạt hoặc miếng nhỏ (snack, kẹo): Máy cần có bộ định lượng theo thể tích hoặc cân.
- Tốc độ chiết rót: Tốc độ máy cần phù hợp với công suất sản xuất của bạn. Nếu sản xuất lớn, nên chọn máy tốc độ cao để đảm bảo hiệu quả.
- Độ chính xác: Độ chính xác trong định lượng là yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và giảm hao hụt nguyên liệu.
- Chất liệu máy: Máy nên được làm từ thép không gỉ (inox 304 hoặc 316) để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt với các sản phẩm trong ngành F&B và dược phẩm.
- Hệ thống điều khiển: Nên chọn máy có hệ thống điều khiển PLC và màn hình cảm ứng để dễ dàng vận hành, điều chỉnh thông số và theo dõi quá trình sản xuất.
3. Các lưu ý khi vận hành và bảo trì
- Vệ sinh định kỳ: Sau mỗi ca sản xuất, cần làm sạch các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm để tránh tắc nghẽn và đảm bảo vệ sinh.
- Bảo trì: Thường xuyên kiểm tra và bôi trơn các bộ phận cơ khí. Kiểm tra hệ thống hàn nhiệt để đảm bảo đường hàn luôn chắc chắn, không bị hở.
- Đào tạo nhân viên: Nhân viên vận hành cần được đào tạo kỹ lưỡng để sử dụng máy đúng cách, xử lý các sự cố cơ bản và thực hiện bảo trì.
- Vật liệu đóng gói: Đảm bảo cuộn màng hoặc túi đóng gói có chất lượng tốt, phù hợp với máy để quá trình sản xuất diễn ra trơn tru.
Kết luận
Việc chọn và vận hành máy chiết rót dạng túi cần cân nhắc kỹ lưỡng về loại sản phẩm, công suất, và tính năng của máy. Chăm sóc và bảo trì đúng cách sẽ giúp máy hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ.
