Đối với các cơ sở sản xuất giò chả vừa và nhỏ, việc sử dụng máy xay mini hay xay tay không còn phù hợp khi sản lượng cần đáp ứng cao và yêu cầu chất lượng ngày càng khắt khe. Máy xay chả lụa 5kg chính là lựa chọn lý tưởng giúp bạn vừa tăng công suất vừa đảm bảo độ nhuyễn mịn, dai ngon chuẩn công thức truyền thống.
Cùng điểm qua những lợi ích nổi bật khi đầu tư thiết bị này:
Xay nhanh, nhuyễn mịn, giữ chuẩn chất lượng
- Xay tối đa 5kg thịt mỗi mẻ chỉ trong 3–5 phút
- Đảm bảo thịt nhuyễn mịn, kết dính tốt, không bị bở
- Thành phẩm đạt độ dai, giòn đúng chuẩn chả lụa truyền thống
- Hạn chế sinh nhiệt trong quá trình xay nhờ thiết kế bao đá
- Giữ trọn hương vị tự nhiên, màu sắc tươi ngon của thịt
Tối ưu năng suất sản xuất hàng ngày
- Phục vụ tốt nhu cầu xay 30–100kg giò mỗi ngày
- Giúp tăng tốc độ sản xuất, hoàn thành đơn hàng nhanh chóng
- Phù hợp cho cơ sở nhỏ, hộ kinh doanh giò chả tại nhà
- Tiết kiệm thời gian chế biến, nâng cao hiệu quả lao động
- Giảm phụ thuộc vào máy xay thủ công hay thuê ngoài dịch vụ
Tham khảo: Máy thái củ quả chất lượng cao
Thiết kế chắc chắn, bền bỉ theo thời gian
- Cối xay làm từ inox 304 dày dặn, an toàn thực phẩm
- Lưỡi dao 2–3 cánh sắc bén, dễ tháo rời để vệ sinh
- Motor công suất từ 3KW trở lên, hoạt động mạnh mẽ, ổn định
- Khung máy vững chắc, giảm rung lắc khi xay ở tốc độ cao
- Một số dòng có bánh xe di chuyển tiện lợi trong khu vực bếp
Dễ sử dụng, dễ bảo trì
- Chỉ cần cấp điện và bật công tắc là vận hành ngay
- Có thể điều chỉnh tốc độ hoặc đảo chiều nếu cần thiết
- Các bộ phận tháo rời nhanh gọn để vệ sinh sạch sẽ
- Động cơ thiết kế tản nhiệt tốt, ít sinh lỗi vặt
- Chi phí bảo trì thấp, phụ kiện phổ biến, dễ thay thế
Có thể bạn sẽ cần: máy cắt thịt es 250
Hiệu quả kinh tế vượt trội
- Giá thành dao động từ 10–18 triệu tùy thương hiệu và tính năng
- Tiết kiệm chi phí thuê nhân công và chi phí vận hành
- Đầu tư một lần, sử dụng ổn định trong nhiều năm liên tục
- Tăng năng suất, đáp ứng nhu cầu mở rộng kinh doanh dễ dàng
- Bảo hành chính hãng từ 12–24 tháng tùy nhà cung cấp
Với thiết kế chuyên nghiệp và hiệu suất cao, máy xay chả lụa 5kg là thiết bị không thể thiếu nếu bạn muốn nâng cao sản lượng, cải thiện chất lượng sản phẩm và phát triển kinh doanh giò chả một cách bền vững.
