Máy hút chân không gia đình giúp loại bỏ không khí trong túi đựng thực phẩm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, hạn chế vi khuẩn, nấm mốc và giữ nguyên độ tươi ngon. Máy phù hợp với thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản…), thực phẩm khô (hạt, bột, chè…), thực phẩm đã chế biến sẵn và cả đồ dùng phi thực phẩm như quần áo, linh kiện điện tử.
Các loại máy hút chân không gia đình
Máy hút chân không cầm tay
- Nhỏ gọn, dễ sử dụng, tiện lợi cho các túi nhỏ.
- Phù hợp cho thực phẩm ít, hút nhanh nhưng lực hút yếu hơn máy lớn.
- Giá rẻ (~200.000 – 600.000 VNĐ).
- Nhược điểm: Không phù hợp với lượng thực phẩm lớn, cần túi chuyên dụng.
Máy hút chân không mini (Tự động)
- Kích thước nhỏ, phù hợp với gia đình.
- Dễ sử dụng, có chức năng hàn miệng túi luôn.
- Có thể hút đồ khô, đồ ướt (tùy dòng máy).
- Giá từ 500.000 – 1.500.000 VNĐ.
- Nhược điểm: Công suất vừa phải, không phù hợp với nhu cầu đóng gói số lượng lớn.
Máy hút chân không có hộp đựng thực phẩm
- Hút được cả túi và hộp đựng thực phẩm.
- Giữ thực phẩm tươi lâu hơn so với máy thông thường.
- Giá từ 1.000.000 – 2.500.000 VNĐ.
- Nhược điểm: Giá cao hơn, tốn thêm chi phí mua hộp đựng.
Máy hút chân không công suất lớn (Thanh hàn rộng)
- Hút được lượng thực phẩm lớn hơn, phù hợp cho gia đình đông người hoặc kinh doanh nhỏ.
- Thời gian hút nhanh, công suất mạnh.
- Giá từ 1.500.000 – 3.500.000 VNĐ.
- Nhược điểm: Kích thước lớn hơn, giá cao.
Cách sử dụng máy hút chân không
- Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm cần hút chân không, lau khô nếu là đồ ướt.
- Bước 2: Cho thực phẩm vào túi chuyên dụng, đặt mép túi vào khe hút của máy.
- Bước 3: Đóng nắp máy, chọn chế độ hút phù hợp (khô/ướt).
- Bước 4: Máy sẽ hút không khí và tự động hàn miệng túi.
- Bước 5: Lấy túi ra, kiểm tra mép hàn có kín hay không.
📌 Lưu ý:
- Không hút quá căng: Một số thực phẩm như bánh mì có thể bị bóp nát nếu hút quá mạnh.
- Dùng túi chuyên dụng: Một số máy yêu cầu túi có gân mới hút được.
- Vệ sinh máy định kỳ: Nhất là với thực phẩm có nước để tránh mốc.
Các tiêu chí lựa chọn máy hút chân không gia đình:
- Công suất: Công suất của máy càng lớn thì khả năng hút chân không càng mạnh và nhanh.
- Chức năng: Nên chọn máy có các chức năng cần thiết như hút chân không, hàn miệng túi, cắt túi.
- Kích thước và thiết kế: Chọn máy có kích thước phù hợp với không gian bếp của bạn và thiết kế dễ sử dụng.
- Giá thành: Giá thành của máy hút chân không gia đình dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu và tính năng.
- Thương hiệu: Nên chọn máy của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và độ bền.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc Máy hút chân không gia đình phù hợp với nhu cầu của mình.
Có thể bạn sẽ cần: Máy chiết rót hiện đại và an toàn
