Với những loại thực phẩm khác nhau, mỗi cơ sở sẽ có những cách đóng gói khác nhau. Tuy nhiên, để gia tăng thời gian cũng như chất lượng bảo quản thực phẩm tốt nhất thì đóng gói kết hợp hút chân không là phương án lý tưởng nhất. Do vậy, Công Ty Đại Phát cung cấp Máy đóng gói chân không tới quý khách hàng, năng suất cao, chất lượng thành phẩm tốt.
Nguyên lý hoạt động của máy :
- Đặt thực phẩm vào túi: Đặt thực phẩm cần bảo quản vào túi chuyên dụng.
- Hút chân không: Máy hút hết không khí bên trong túi, tạo ra môi trường chân không.
- Hàn kín: Máy hàn kín miệng túi, tạo thành một bao bì kín.
Đặc điểm nổi trội về dòng máy đóng gói hút chân không
Máy có chức năng đóng gói hút chân không cho thực phẩm. Sau khi đóng gói, thực phẩm có thể ngăn ngừa nấm mốc, chất lượng tốt, kéo dài độ tươi và thời hạn sử dụng. Để quá trình đóng gói hút chân không có thể xảy ra. Người vận hành chỉ cần đặt bao chứa thực phẩm vào hai buồng, đóng nắp chân không lại.
Máy hút chân không thực phẩm được cấu tạo gồm hai bộ phận chính: máy bơm chân không và bộ gia nhiệt (hàn miệng túi). Các bộ phận khác được cấu tạo bằng nhựa cứng, thủy tin hoặc kim loại.
Khi hoạt động, người vận hành đưa bao bì đã chứa thực phẩm bào buồng hút, đóng kín và bật công tắc máy bơm để bắt đầu thực hiện quá trình hút chân không. Sau thời gian như cài đặt, máy sẽ tự động ép mối hàn miệng bằng nhiệt.
Đừng bỏ lỡ: máy đóng miệng ly
Ưu điểm của máy đóng gói chân không
- Kéo dài thời gian bảo quản: Giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn, giảm thiểu lãng phí.
- Ngăn ngừa vi khuẩn: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
- Bảo quản hương vị: Giữ nguyên hương vị tự nhiên của thực phẩm.
- Tiết kiệm không gian: Túi chân không có thể được ép lại, giúp tiết kiệm không gian bảo quản.
- Đa dạng ứng dụng: Sử dụng được cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ thịt, cá, rau củ đến các loại hạt, đồ khô.
Tham khảo: Trà túi lọc
Lựa chọn máy hút chân không
Khi chọn mua máy hút chân không, bạn nên cân nhắc các yếu tố sau:
- Công suất: Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng mà chọn máy có công suất phù hợp.
- Kích thước túi: Chọn máy có thể hút được các loại túi có kích thước khác nhau.
- Chức năng: Một số máy có thêm các chức năng như hàn kín, cắt túi tự động.
- Giá cả: So sánh giá cả của các loại máy khác nhau để chọn được máy phù hợp với ngân sách.
Công dụng của máy
- Loại trừ quá trình oxi hóa, ngăn chặn sự hoen ố.
- Ngăn chặn côn trùng, vi khuẩn xâm nhập.
- Bảo vệ sự ổn định về màu sắc, hương vị của sản phẩm.
- Giữ được độ ẩm tự nhiên, mức độ bảo quản gấp 5 lần phương pháp bảo quản thông thường.
Như vậy, với những công dụng trên thì còn chần chừ gì nữa mà không lựa chọn ngay Máy đóng gói chân không giá rẻ về ngay cho cở sở của mình. Công Ty chúng tôi cam kết sảm phẩm đảm bảo chất lượng, hàng nhập khẩu uy tín, mẫu mã đẹp mắt, vận hành ổn định. Chúng tôi luôn mang cố gắng tạo nên những giá trị tốt nhất để mang tới khách hàng của mình.
