Máy chiết rót thực phẩm là thiết bị quan trọng trong các dây chuyền sản xuất hiện đại, giúp chiết các loại chất lỏng, sệt, sánh như nước mắm, mật ong, sữa, tương ớt… vào chai, lọ hoặc túi một cách nhanh chóng và chính xác. Việc ứng dụng máy móc trong chiết rót không chỉ giúp tăng năng suất mà còn đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
1. Máy chiết rót thực phẩm có những loại nào?
- Máy chiết rót thủ công: phù hợp cho hộ kinh doanh nhỏ, chi phí thấp
- Máy chiết rót bán tự động: sử dụng điện và khí nén, thao tác nhanh, chính xác
- Máy chiết rót tự động: tích hợp toàn bộ quy trình chiết – đóng nắp – dán nhãn
- Máy chiết rót định lượng: kiểm soát chính xác thể tích chiết từng mẻ
- Máy chiết rót 2 vòi, 4 vòi: phù hợp cơ sở sản xuất vừa và lớn
2. Ứng dụng thực tế trong ngành thực phẩm
- Chiết rót nước mắm, nước tương, giấm, nước ép trái cây
- Đóng gói tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, bơ đậu phộng
- Rót mật ong, siro, dầu ăn, sữa đặc, sữa chua uống
- Phù hợp cả sản phẩm lỏng, sệt và dạng hơi sánh
- Sử dụng rộng rãi trong nhà máy, cơ sở chế biến, startup ngành F&B
Xem thêm: Chiet rot (Chiết Rót )– Bước Cốt Lõi Trong Dây Chuyền Đóng Gói Hiện Đại
3. Ưu điểm khi sử dụng máy chiết rót thực phẩm
- Nâng cao hiệu suất sản xuất, tiết kiệm nhân công
- Đảm bảo vệ sinh nhờ cấu trúc inox 304, dễ vệ sinh
- Chiết rót chính xác, hạn chế lãng phí nguyên liệu
- Có thể điều chỉnh thể tích, tốc độ tùy theo từng loại sản phẩm
- Hạn chế nhiễm khuẩn chéo – tăng độ tin cậy cho người tiêu dùng
4. Những lưu ý khi lựa chọn máy chiết rót
- Xác định loại thực phẩm: lỏng, đặc hay có hạt để chọn kiểu máy phù hợp
- Kiểm tra chất liệu máy – nên chọn inox 304 hoặc 316 để đảm bảo vệ sinh
- Lưu ý công suất và tốc độ chiết rót phù hợp với quy mô sản xuất
- Ưu tiên máy dễ tháo lắp, vệ sinh, bảo trì đơn giản
- Cân nhắc ngân sách – đầu tư đúng loại máy sẽ tiết kiệm lâu dài
Đừng bỏ lỡ: máy chiết rót bán tự động 1 vòi
5. Mua máy chiết rót thực phẩm ở đâu uy tín?
- Chọn đơn vị có kinh nghiệm cung cấp máy chiết rót cho ngành F&B
- Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời, có linh kiện thay thế sẵn
- Cung cấp video hướng dẫn vận hành, demo thực tế trước khi giao máy
- Chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ đổi trả nếu phát sinh lỗi
- Tư vấn tận tâm theo từng sản phẩm: mật ong, nước sốt, sữa, nước ép…
Máy chiết rót thực phẩm là trợ thủ đắc lực giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, kiểm soát chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí sản xuất. Tùy theo quy mô và loại thực phẩm, bạn có thể lựa chọn loại máy phù hợp để bắt đầu hoặc mở rộng quy trình một cách hiệu quả.
