Máy chiết rót rượu thủ công là một thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để hỗ trợ các cơ sở sản xuất rượu quy mô nhỏ, hộ gia đình hoặc các nhà hàng, quán bar chiết rượu từ bồn chứa vào chai một cách nhanh chóng và chính xác. Đây là giải pháp hiệu quả giúp tiết kiệm thời gian, công sức và hạn chế thất thoát so với việc rót rượu bằng phễu truyền thống.
Đặc điểm nổi bật của máy chiết rót rượu thủ công
Xem thêm : Máy cân định lượng dễ bảo trì
- Nguyên lý hoạt động: Máy hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học hoặc khí nén, không sử dụng điện. Người dùng chỉ cần gạt cần để kích hoạt quá trình chiết, rượu sẽ được hút từ bồn chứa và rót vào chai theo định lượng đã cài đặt.
- Chất liệu: Hầu hết các máy chiết rót thủ công đều được làm từ inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.
- Năng suất: Tùy thuộc vào số lượng vòi chiết (phổ biến là 2 hoặc 4 vòi), máy có thể đạt năng suất từ 600 – 800 chai/giờ.
- Định lượng: Máy cho phép điều chỉnh dung tích chiết rót một cách linh hoạt, với độ chính xác cao, giúp các chai rượu có dung tích đồng đều.
- Ứng dụng: Ngoài rượu, máy còn có thể chiết rót các loại chất lỏng khác như nước mắm, nước ngọt, sữa hạt, dầu ăn, v.v.
Ưu điểm khi sử dụng máy chiết rót thủ công
Xem thêm : Máy dán màng seal tự động tiết kiệm điện
- Tiết kiệm chi phí: Máy có giá thành thấp hơn nhiều so với các loại máy chiết rót bán tự động hay tự động hoàn toàn, phù hợp với các cơ sở mới khởi nghiệp hoặc có vốn đầu tư hạn hẹp.
- Dễ sử dụng: Thao tác vận hành đơn giản, không yêu cầu kỹ thuật cao. Bất cứ ai cũng có thể làm quen và sử dụng máy một cách dễ dàng.
- Linh hoạt: Kích thước nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt ở nhiều vị trí khác nhau.
- Độ bền cao: Cấu tạo đơn giản, ít chi tiết điện tử nên ít khi gặp sự cố, dễ dàng bảo trì và sửa chữa.
Nhược điểm
- Cần nhân công: Máy đòi hỏi người vận hành phải thực hiện các thao tác thủ công như đặt chai, gạt cần và lấy chai ra.
- Năng suất hạn chế: Mặc dù cao hơn so với cách rót truyền thống, năng suất của máy thủ công vẫn thấp hơn nhiều so với máy bán tự động hoặc tự động.
- Không phù hợp với quy mô lớn: Đối với các nhà máy sản xuất rượu với sản lượng hàng nghìn chai mỗi ngày, máy chiết rót thủ công sẽ không đáp ứng được nhu cầu.
Máy chiết rót rượu thủ công là một lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, giúp nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả với chi phí đầu tư ban đầu thấp.
