Máy chiết rót nước sốt là thiết bị không thể thiếu trong các nhà máy sản xuất và đóng gói các loại nước sốt, tương ớt, mắm, tương cà,… vào các loại túi có hình dạng khác nhau. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý hàn ba biên. Tạo ra các túi kín, đảm bảo sản phẩm bên trong được bảo quản tốt.
Đặc điểm nổi bật cả máy
- Công nghệ hiện đại: Với các công nghệ mới được thêm vào hệ thống điều khiển. Có thể được sử dụng để chiết rót dung dịch đặc sệt với độ nhớt cao, không nhỏ giọt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vận hành hoàn toàn tự động: Máy chiết rót nước sốt hoàn toàn vận hành tự động hóa. Hoàn toàn giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người trong quy trình sản xuất.
- Dễ sử dụng: Máy vận hành tự động bằng phần mềm lập trình PLC. Màn hình cảm ứng HMI.
Có thể bạn quan tâm: máy xoáy nắp chai
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Một máy chiết rót nước sốt cơ bản bao gồm các bộ phận chính sau:
- Bơm chiết rót: Dùng để hút và đẩy nước sốt từ bể chứa đến vòi chiết.
- Vòi chiết: Tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm. Điều chỉnh lượng nước sốt được chiết rót.
- Băng tải: Di chuyển chai, lọ đến vị trí chiết rót.
- Bộ điều khiển: Điều chỉnh tốc độ. Lượng chiết rót và các thông số khác của máy.
Nguyên lý hoạt động: Nước sốt được bơm từ bể chứa đến vòi chiết, qua vòi chiết. Nước sốt sẽ được chiết rót vào chai, lọ. Băng tải sẽ di chuyển chai, lọ đến vị trí tiếp theo.
Ưu điểm của máy chiết rót nước sốt tự động
Dễ vận hành trong quá trình sử dụng máy chiết rót
Máy chiết rót tự động được dùng trong nhà máy sản xuất nước sốt được sử dụng công nghệ hoàn toàn tự động. Quá trình vận hành và điều khiển đều tiến hành thông qua màn hình cảm ứng và PLC. Nhờ vậy nên quá trình vận hành tương đối dễ dàng.
Vật liệu làm máy chiết rót nước sốt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Toàn bộ khung sườn, các chi tiết bên trong tiếp xúc với nguyên liệu đều làm từ inox 304 nên có độ an toàn cao. Không gây nhiễm cho nguyên liệu. Nhờ đó mà nguyên liệu nước sốt không bị nhiễm khuẩn và các yếu tố gây hại cho môi trường. Giúp cho thời gian bảo quản sản phẩm được tăng lên.
Bộ phận định lượng chiết rót chính xác
Các cơ cấu này được hàn kính nên hạn chế được bụi bẩn sau mỗi lần sử dụng. Cơ cấu piston của máy được chế tạo từ PTFE nhựa Teflon đây là vật liệu có độ bền hoá cao chống chịu các hoá chất như acid và bazo. Cơ cấu này kết hợp với bộ Ron silicon chất lượng cao cho phép vận hành mượt không gây tắc nghẽn.
Tốc độ chiết rót chính xác và đáp ứng tiêu chuẩn về an toàn nhờ van chiết 3 ngã
Miệng chiết rót có hệ thống sensor chống nhiễu. Đảm bảo vận hành không bị nhỏ giọt vào thân chai và băng tải. Thiết kế mạch điện điều khiển giúp quá trình vệ sinh máy dễ dàng hơn sau mỗi lần làm việc.
Dễ dàng vệ sinh
Máy giúp rút ngắn thời gian cho công việc làm sạch nhờ có chế độ tự động rửa. Quá trình này sẽ đảm bảo máy hoàn toàn giữ được vệ sinh theo quy định đối với tiêu chuẩn dùng trong sản xuất nước sốt. Máy có cấu tạo ít sinh góc chết nên không xảy ra vấn đề bị tù đọng lâu ngày dẫn đến quá trình oxy hóa thực phẩm.
Giúp tiết kiệm chi phí sản xuất và thời gian sản xuất
Nhờ sử dụng máy chiết rót trong sản xuất nước sốt sẽ giúp rút ngắn thời gian sản xuất. Giảm việc sử dụng sức lao động. Nhờ vậy mà giảm được chi phí thuê nhân công và tăng năng suất lao động.
Hy vọng bài viết trên đã chia sẻ đến bạn đọc những thông tin hữu ích về Máy chiết rót nước sốt tự động. Hotline: 083 356 2229
