Máy chiết rót định lượng là một loại máy rất linh hoạt và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Đúng như tên gọi, chức năng chính của nó là đong đếm và chiết rót một lượng chính xác sản phẩm vào bao bì.
Máy chiết rót định lượng có thể chiết rót được đa dạng các loại dung dịch, từ lỏng loãng đến đặc sệt, cũng như cả các sản phẩm dạng bột hoặc hạt. Khả năng định lượng chính xác này phụ thuộc chủ yếu vào nguyên lý định lượng mà máy sử dụng.
Máy chiết rót định lượng được dung dịch gì? (Các loại sản phẩm phổ biến)
Dưới đây là các nhóm dung dịch và sản phẩm mà máy chiết rót thường xử lý, tùy thuộc vào công nghệ chiết:
- Dung dịch lỏng loãng:
- Ví dụ: Nước tinh khiết, nước giải khát không ga, rượu, bia, sữa tươi, nước tương, nước mắm, dấm, hóa chất tẩy rửa dạng lỏng, tinh dầu, nước hoa, dung dịch sát khuẩn, nước rửa chén, thuốc nhỏ mắt, siro lỏng.
- Loại máy phù hợp: Thường là máy chiết rót định lượng theo trọng lực (Gravity filler), máy chiết rót bằng bơm từ (Magnetic Pump Filler), hoặc máy chiết rót áp suất thường/đẳng áp.
- Dung dịch bán lỏng / đặc sệt / có độ nhớt cao:
- Ví dụ: Dầu ăn, mật ong, tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise, sữa chua, kem đánh răng, sữa rửa mặt, dầu gội, sữa tắm, kem dưỡng da, gel bôi trơn, sơn nước, keo dán.
- Loại máy phù hợp: Phổ biến nhất là máy chiết rót định lượng bằng Piston (Piston Filler). Ngoài ra còn có thể dùng máy chiết rót bằng bơm bánh răng (Gear Pump Filler) hoặc bơm trục vít (Screw Pump Filler) cho các sản phẩm có độ nhớt rất cao hoặc có hạt nhỏ.
- Dung dịch chứa hạt / dung dịch dễ tạo bọt:
- Ví dụ: Nước ép trái cây có tép, sữa chua có hạt, nước yến, nước chấm có cái, bột giặt lỏng có hạt. Đối với dung dịch dễ tạo bọt như nước rửa chén, bia (nếu chiết theo trọng lực), nước lau sàn.
- Loại máy phù hợp: Máy chiết rót Piston hoặc máy chiết rót bằng bơm nhu động (Peristaltic Pump Filler) thường được ưu tiên vì chúng ít làm vỡ cấu trúc sản phẩm hoặc ít tạo bọt hơn. Vòi chiết có thể được thiết kế nhấn chìm (submerged nozzle) để chiết dưới bề mặt chất lỏng, giảm thiểu bọt khí.
- Dạng bột / hạt khô:
- Ví dụ: Bột cà phê, gia vị, đường, muối, hạt ngũ cốc, thuốc dạng bột, trà túi lọc.
- Loại máy phù hợp: Máy chiết rót định lượng bằng trục vít (Auger Filler) hoặc máy chiết rót định lượng theo trọng lượng (Weight Filler) có phễu rung.
Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng định lượng của máy:
- Độ nhớt của sản phẩm: Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định loại máy phù hợp.
- Có hạt hay không: Sản phẩm có hạt nhỏ cần vòi chiết lớn hơn và nguyên lý bơm không làm tắc nghẽn.
- Dễ tạo bọt hay không: Máy cần có thiết kế vòi đặc biệt hoặc nguyên lý chiết chân không/áp suất.
- Yêu cầu vệ sinh: Các ngành như dược phẩm, thực phẩm đòi hỏi máy làm từ inox 304/316L và dễ dàng tháo lắp để vệ sinh.
- Độ chính xác yêu cầu: Một số sản phẩm giá trị cao hoặc cần định lượng nghiêm ngặt (ví dụ: dược phẩm) sẽ yêu cầu máy có độ chính xác rất cao.
Khi lựa chọn máy chiết rót định lượng, điều quan trọng là phải xác định rõ loại sản phẩm của bạn (độ nhớt, có hạt, có bọt không…) và yêu cầu về năng suất, độ chính xác để chọn được loại máy có nguyên lý hoạt động phù hợp nhất. Bạn hãy liên hệ ngay: 096.301.2229 để được tư vấn chi tiết
