Máy cân định lượng cho sản phẩm tươi sống là thiết bị chuyên dụng giúp cân và phân phối chính xác các loại sản phẩm tươi sống như thịt, cá, rau củ, trái cây vào bao bì. Máy này giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, đảm bảo độ chính xác cao và tăng năng suất trong các ngành thực phẩm tươi sống.
Cấu Tạo Của Máy
- Hệ thống cân tự động:
Cảm biến chính xác giúp cân sản phẩm tươi sống và điều chỉnh lượng cần phân phối vào bao bì.
- Bảng điều khiển thông minh:
Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh các thông số như trọng lượng cần cân, tốc độ phân phối và các thiết lập khác.
- Khung máy inox:
Chất liệu inox chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bộ phận vận chuyển nguyên liệu:
Di chuyển sản phẩm tươi sống đến các vị trí cần thiết trong quy trình đóng gói.
- Hệ thống băng tải:
Giúp di chuyển bao bì và sản phẩm một cách tự động, giảm thiểu sự can thiệp của con người.
Nguyên Lý Hoạt Động
Cung cấp nguyên liệu: Sản phẩm tươi sống (thịt, cá, rau củ, v.v.) được đưa vào hệ thống cân.
Cân và phân phối: Cảm biến trong hệ thống cân đo chính xác trọng lượng của sản phẩm và điều chỉnh lượng cân cho phù hợp.
Đóng gói: Sau khi cân xong, sản phẩm được chuyển vào bao bì, đóng gói tự động.
Hoàn thiện: Bao bì đã được cân và đóng gói sẽ được chuyển ra ngoài để tiếp tục vào công đoạn đóng nắp hoặc lưu trữ.
Tham khảo: máy hàn miệng túi đứng
Ưu Điểm Của Máy
- Độ chính xác cao:
Máy cân định lượng giúp đảm bảo trọng lượng sản phẩm chính xác. Giảm thiểu sai sót và lãng phí.
- Tiết kiệm thời gian:
Tự động hóa quy trình cân và đóng gói giúp tăng năng suất và giảm thiểu thời gian sản xuất.
- Tiết kiệm chi phí lao động:
Máy giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, tiết kiệm chi phí nhân công.
- Dễ dàng vệ sinh:
Thiết kế bằng inox và dễ dàng tháo lắp giúp vệ sinh nhanh chóng. Đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ứng Dụng Của Máy
Máy cân định lượng cho sản phẩm tươi sống được ứng dụng trong các ngành sản xuất thực phẩm như:
- Thịt tươi sống: Cân các loại thịt tươi sống (thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm).
- Cá và hải sản: Cân các loại cá tươi và hải sản.
Đừng bỏ lỡ: Máy đóng gói trà túi lọc chất lượng vượt trội
- Rau củ, trái cây: Cân rau củ và trái cây tươi sống vào bao bì cho việc phân phối.
- Sản phẩm chế biến sẵn: Cân các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, giò chả, v.v.
Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Cân Định Lượng Cho Sản Phẩm Tươi Sống
Vệ sinh máy thường xuyên: Đảm bảo máy luôn sạch sẽ để duy trì chất lượng sản phẩm và tránh nhiễm khuẩn.
Điều chỉnh thông số chính xác: Điều chỉnh trọng lượng và tốc độ phân phối chính xác để đảm bảo sản phẩm đóng gói đạt chuẩn.
Kiểm tra bao bì: Đảm bảo bao bì phù hợp, không bị rách hoặc hư hỏng trước khi đưa vào máy.
Bảo trì máy định kỳ: Kiểm tra các bộ phận máy như cảm biến, động cơ và hệ thống băng tải để đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Máy cân định lượng cho sản phẩm tươi sống là thiết bị không thể thiếu trong các quy trình sản xuất thực phẩm tươi sống, giúp tăng năng suất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và giảm chi phí lao động. Với khả năng tự động hóa và độ chính xác cao, máy giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường thực phẩm tươi sống.
