Máy chiết rót cho thực phẩm là thiết bị quan trọng trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống, giúp tự động hóa quá trình chiết rót nguyên liệu vào chai, lọ, túi hoặc hộp đựng. Các loại máy chiết rót phổ biến trong ngành thực phẩm gồm:
Theo loại nguyên liệu
- Chiết rót chất lỏng: Dùng cho nước, sữa, dầu ăn, nước sốt, nước ép…
- Chiết rót sệt (độ nhớt cao): Dùng cho mật ong, sốt cà chua, mứt, sữa đặc…
- Chiết rót bột: Dùng cho bột ngũ cốc, gia vị, bột protein…
- Chiết rót dạng hạt hoặc viên: Dùng cho cà phê hòa tan, ngũ cốc, thực phẩm sấy khô…
Theo cơ chế hoạt động
- Máy chiết rót thủ công: Thường dùng cho cơ sở sản xuất nhỏ.
- Máy chiết rót bán tự động: Hỗ trợ một phần công việc, giúp tăng năng suất.
- Máy chiết rót tự động: Dùng trong dây chuyền sản xuất công nghiệp, tốc độ cao, ít nhân công.
Xem thêm: máy dập màng nhôm
Theo phương thức chiết rót
- Chiết rót theo trọng lực: Dùng lực hấp dẫn để rót chất lỏng, phù hợp với sản phẩm có độ nhớt thấp.
- Chiết rót piston: Dùng pittông để đẩy nguyên liệu vào chai/lọ, phù hợp với chất lỏng đặc hoặc sệt.
- Chiết rót chân không: Hút nguyên liệu vào chai, thường dùng cho rượu, nước sốt, mỹ phẩm…
- Chiết rót theo thể tích: Đo lường thể tích chính xác trước khi rót vào bao bì.
Theo loại bao bì
- Máy chiết rót chai thủy tinh hoặc nhựa: Dùng cho nước, sữa, dầu ăn, nước mắm…
- Máy chiết rót túi hoặc hộp giấy: Dùng cho sữa hộp, nước trái cây…
- Máy chiết rót lon: Dùng cho nước giải khát, bia, thực phẩm đóng hộp…
- Máy chiết rót hũ hoặc lọ: Dùng cho mứt, sốt, thực phẩm khô…
Đừng bỏ lỡ: Máy dán màng seal dùng cho thực phẩm
Tóm lại,Máy chiết rót cho thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống, giúp nâng cao năng suất, đảm bảo độ chính xác và chất lượng sản phẩm. Tùy vào loại thực phẩm, công suất và nhu cầu sản xuất, bạn có thể chọn máy chiết rót phù hợp, từ thủ công đến tự động hoàn toàn.