Máy hút chân không dz400 là dòng máy hút chân không công nghiệp có tích hợp cả tính năng hàn miệng túi. Đây là loại máy thường được dùng trong các xưởng sản xuất để đóng gói thực phẩm, đồ nông sản, thủy hải sản, hạt giống khô, hàng xuất khẩu,… Được người tiêu dùng lẫn các chuyên gia đánh giá cao sảm phẩm và ngày càng được dùng phổ biến hơn.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Máy hút chân không DZ400 thường có cấu tạo gồm:
- Thân máy: Làm bằng inox hoặc nhựa cao cấp, đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh.
- Buồng hút: Nơi thực phẩm và túi đựng được đặt vào để hút chân không.
- Bơm hút: Tạo ra lực hút chân không.
- Thanh hàn: Hàn kín miệng túi sau khi hút chân không.
- Bảng điều khiển: Dùng để điều chỉnh các thông số như thời gian hút, nhiệt độ hàn.
Nguyên lý hoạt động:
- Đặt thực phẩm vào túi: Cho thực phẩm cần bảo quản vào túi chuyên dụng cho máy hút chân không.
- Đặt túi vào buồng hút: Đặt túi vào buồng hút của máy.
- Đóng nắp: Đóng chặt nắp buồng hút.
- Bật máy: Bật máy và chọn chế độ hút chân không phù hợp.
- Hút chân không: Bơm hút sẽ hút hết không khí bên trong túi.
- Hàn kín: Thanh hàn sẽ làm nóng và hàn kín miệng túi.
- Lấy sản phẩm ra: Mở nắp buồng hút và lấy sản phẩm đã được hút chân không ra.
Đừng bỏ lỡ: máy hàn miệng túi dập tay
Ưu điểm của máy
- Bảo quản thực phẩm hiệu quả: Giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn, giảm thiểu lãng phí.
- Ngăn ngừa vi khuẩn: Loại bỏ không khí, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
- Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu việc phải đi chợ thường xuyên, mua nhiều thực phẩm một lần.
- Dễ sử dụng: Máy có bảng điều khiển đơn giản, dễ sử dụng.
- An toàn vệ sinh: Chất liệu làm máy thường là inox hoặc nhựa cao cấp, dễ vệ sinh.
Ứng dụng của máy
- Bảo quản thực phẩm tươi sống: Thịt, cá, hải sản, rau củ quả.
- Bảo quản thực phẩm khô: Các loại hạt, ngũ cốc, đồ khô.
- Bảo quản đồ ăn nấu chín: Giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của đồ ăn.
Máy hút chân không DZ400 là một thiết bị hữu ích giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Với thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và hiệu quả cao, máy DZ400 là lựa chọn phù hợp cho nhiều gia đình và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.
Xem thêm: máy đóng gói kẹo lạc
