Trong ngành sản xuất nước mắm hiện đại, việc chiết rót bằng tay không còn phù hợp vì dễ xảy ra sai số định lượng, rò rỉ và mất vệ sinh. Máy rót nước mắm tự động ra đời như một giải pháp toàn diện giúp chiết rót nhanh chóng, chính xác và an toàn, đồng thời tiết kiệm chi phí nhân công và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
1. Máy rót nước mắm tự động là gì?
Máy rót nước mắm tự động là thiết bị dùng để chiết rót nước mắm vào chai hoặc bình một cách hoàn toàn tự động, từ khâu cấp liệu, định lượng, đến đóng nắp (nếu tích hợp). Thiết bị này được làm từ inox 304 hoặc inox 316 có khả năng chống ăn mòn cao – rất phù hợp với đặc tính mặn và dễ oxy hóa của nước mắm.
2. Ưu điểm nổi bật của máy
- Chiết rót chính xác, không đổ tràn, không nhỏ giọt
- Tốc độ cao – lên đến hàng nghìn chai mỗi giờ
- Vận hành ổn định, dễ sử dụng và lập trình
- Chất liệu inox chống gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm
- Có thể tích hợp với băng tải, máy đóng nắp, máy dán nhãn để tạo dây chuyền hoàn chỉnh
Đừng bỏ lỡ: Dây Chuyền Chiết Rót Đóng Chai – Tối Ưu Sản Xuất, Nâng Tầm Bao Bì Thương Mại
3. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Máy rót nước mắm tự động thường gồm các bộ phận:
- Phễu chứa nước mắm
- Van định lượng và đầu chiết rót
- Băng tải đưa chai vào – ra
- Bảng điều khiển điện tử để cài đặt lượng chiết
Nguyên lý hoạt động chủ yếu dựa vào định lượng thể tích bằng piston hoặc bơm nhu động, đảm bảo độ chính xác cao và không ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm.
4. Ứng dụng của máy trong sản xuất nước mắm
Thiết bị phù hợp cho:
- Nhà máy sản xuất nước mắm quy mô vừa và lớn
- Cơ sở OEM đóng chai nước mắm cho thương hiệu riêng
- Xưởng sản xuất gia vị, nước chấm, nước tương
- Có thể dùng cho các sản phẩm tương tự như nước tương, nước mắm chay, nước chấm pha sẵn…
Xem thêm: Máy chiết rót dầu nhớt – Giải pháp đóng gói chính xác, tiết kiệm cho ngành công nghiệp dầu nhờn
5. Lưu ý khi chọn mua máy rót nước mắm tự động
Khi đầu tư thiết bị, cần lưu ý:
- Chọn chất liệu inox 316 nếu nước mắm có độ mặn cao
- Cân nhắc năng suất theo nhu cầu thực tế (số chai/giờ)
- Ưu tiên máy có thể điều chỉnh định lượng linh hoạt
- Chọn đơn vị cung cấp uy tín, có hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành rõ ràng
- Kiểm tra khả năng tích hợp với dây chuyền đóng gói hiện tại
Máy rót nước mắm tự động là trợ thủ đắc lực cho các doanh nghiệp muốn nâng cấp quy trình đóng chai, đảm bảo vệ sinh, tăng năng suất và tạo ra những sản phẩm đồng đều, chuyên nghiệp. Việc đầu tư đúng thiết bị không chỉ giúp tiết kiệm chi phí lâu dài mà còn tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường gia vị đầy tiềm năng. Đừng ngần ngại liên hệ các đơn vị cung cấp uy tín để được tư vấn chi tiết và demo máy trước khi quyết định!
